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本文目录

1. 水晶西米豆沙糕的家常家常做法有哪些
2. 麦花方糕做法
3. 河南正宗柿饼豆沙糕的做法

水晶西米豆沙糕的做法有哪些

第一步骤

糯米洗净，浸泡三小时左右。视频放入搅拌机打碎。豆沙豆沙（没有搅拌机可用其他方法搅碎）

第二步骤

将搅碎的糕的糕糯米放入蒸笼
。要用干净的做法做法做法做法纱布垫着 。

第三步骤

开火蒸四十分钟。家常家常火力大的视频三十分钟即可。

第四步骤

熟后取出加上适量白糖  。

第五步骤

反过另一面，也加上白糖 。然后趁热将糯米和白糖揉均。

第六步骤

揉均后放入保鲜盒里，待凉后放入冰箱冷冻三小时 。（微冻就可以 ，不要放急冻。）

第七步骤

取出准备切件。

第八步骤

摆装上碟  。

麦花方糕做法

用料

水磨糯米粉210克

水磨粳米粉70克

水100克

糖100克

豆沙馅适量

做法步骤

步骤1

粉料拌匀
，拌好后这个状态 ，盖上保鲜膜静置4个小时以上，让粉料吸水均匀

步骤2

第二天成粉料状态，捏起一把粉可以成团
。轻轻一搓又散开了，过筛

步骤3

红豆500克，加100克糖,少量水，高压锅煮烂刚好没水的程度。馅儿调到略略可以流下来的状态

步骤4

粉料轻轻筛进模具 ，挤入馅儿，再撒上粉
，刮平，翻模，上锅蒸15分钟

河南正宗柿饼豆沙糕的做法

１ ，想要做豆沙糕，需要提前把豌豆用水泡上
 ，最好是晚上睡觉的时候泡在水中
，然后第二天再做。

２，把泡好的豌豆倒入豆浆机中，然后打成泥 。

３ ，把打成末的豆泥倒进锅中 ，然后加入白糖，小火慢煮，而且在煮的时候要注意多多搅拌。

４，待锅中的豆泥熬成粘稠状的时候
，取出一个保鲜盒，把柿饼切成丝撒在盒底 ，然后把豆泥倒入保鲜盒中
。

５，在倒豆泥的时候不要一次性倒完，把柿饼丝覆盖后，再撒上柿饼丝，然后再倒入豆泥，这样一层一层把保鲜盒铺满即可，然后放入冰箱中冷藏4-6个小时即可。

6.把已经冻实的豆泥，取出来切成块 ，美味的豆沙糕便搞定了 。

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